Il "Sogni e Follia" di Podere Le Ripi è un Rosso di Montalcino dal tessuto fine, ricco di identitarie componenti territoriali. Il lungo passaggio in botte lo nobilita senza appesantirlo, regalandogli accenti fruttati e floreali, con ciliegia e lampone in netta evidenza e spunti balsamici a seguire. In bocca è ampio e di morbida struttura, dal tannino ancora giovane, ma col carattere di chi saprà evolvere magnificamente col tempo. Vino artigianale, fatto come una volta e Triple A
Rosso Piceno DOC “di Gino” - Fattoria San Lorenzo 2018
9,90 €
Tasse incluse
Il più semplice dei vini rossi della Fattoria è anche uno dei più piacevoli. Un vino straordinariamente equilibrato, sempre fresco e caratterizzato da una beva probabilmente senza eguali. Solo acciaio ed un breve affinamento in bottiglia per un assemblaggio di montepulciano e sangiovese che si distingue per un rapporto tra qualità e prezzo probabilmente senza eguali. A tutto pasto, il Rosso Piceno “di Gino” è vino che ben si abbina a primi ricchi e gustosi, anche a base di pomodoro. Da provare con una pizzaiola o con una torta vegetariana.
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Rosso
- Gradazione
- 13,5%
- Annata
- 2018
- Vitigni
- montepulciano 60%, sangiovese 40%
- Formato
- 0,75l
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamenti
- Primi di terra
- Affinamento
- 12 mesi sur lies in cemento
- Età
- adult
- Genere
- unisex