Granato pieno di luce. Gia signorile e rigoroso al naso. Un soffio elegante di mirto ed erbette aromatiche introduce una grande concentrazione di frutti rossi e fiori. Da lontano sopraggiungono nitidi i sentori di chiodi di garofano, liquirizia, scorze di agrumi canditi e grafite. Un bel bagaglio destinato ad evolversi. Il sorso, voluminoso ma agile, è condotto da tannini esemplari e perfetti e chiude lungo su sapidità marina e freschezza balsamica. Continua la scalata di questo piccolo produttore che con determinazione è diventato sinonimo di garanzia e qualità. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Calabria Rosso IGT 'A Batia - Casa Comerci
Rubino luminoso impenetrabile. Ampio, profondo, persistente, intenso e di grande eleganza. Questa chicca da 1800 bottiglie l'anno nasce da un singolo cru di oltre 50 anni, con resa di 1,5 kg per pianta e porta la mano del nuovo enologo Emiliano Falsini. E' la prima uscita per Batia che si è rivelata per questa azienda davvero un annata straordinaria. E' un piacere sentirlo al naso, perchè ne sa tante e le racconta bene: attacca minerale, ferrigno, ma poi scioglie l'eloquio su toni di frutti rossi maturi sotto spirito, sciroppo di fragola, decisamente speziato, mentolo, note balsamiche, cenni vegetali e floreali, da lontano si possono ammirare panorami di cacao, cuoio, note fumé, tabacco e terziari decisamente in evoluzione.
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Rosso
- Gradazione
- 14%
- Annata
- 2017
- Vitigni
- Magliocco canino 100% di un singolo cru di 50 anni
- Formato
- 0,75l
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Abbinamenti
- Carne, Formaggi, Primi, Salumi
- Affinamento
- 24 mesi tra acciaio e bottiglia
- Età
- adult
- Genere
- unisex